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極端天氣頻發(fā)，全球葡萄酒連續(xù)三年“低產(chǎn)”

2025-12-2 15:05 來源: 澎湃新聞

國際葡萄與葡萄酒組織12日在一份聲明中說，2025年全球葡萄酒產(chǎn)量略有增長，但由于極端天氣頻發(fā)，產(chǎn)量已連續(xù)第三年低于平均水平。

聲明預測，由于氣候變化和消費習慣改變，全球葡萄酒產(chǎn)量將持續(xù)減少。該組織初步估計，2025年全球葡萄酒產(chǎn)量約為232億升，比2024年增長3%，但仍低于平均水平。

2024年全球葡萄酒產(chǎn)量為1961年以來最低。過去三年葡萄酒產(chǎn)量下降，主要原因是南北半球都在發(fā)生氣候變化，一些地區(qū)經(jīng)歷了高溫和干旱，然后又經(jīng)歷暴雨或意外的霜凍?！笆聦嵣?，這是我們連續(xù)第三年看到這種影響，這相當驚人?！?/div>

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